L'uomo fa e beve vino da 8000 anni: tracce del succo d'uva fermentato furono rinvenute in Georgia, in un sito archeologico datato al 6000 a.C. .
Rispettando e sperimentando la naturale evoluzione della pianta i contadini diventano vignaioli: con mani sapienti i georgiani iniziano a conservare il liquido fermentato in otri di terracotta interrate e nasce la magia: diventa Vino. E' dunque possibile dire che il vino ha vissuto 8.000 VENDEMMIE.

 Arrivò ai Sumeri intorno al 3000 A.C., poi in Grecia da quì in Enotria dove in epoca pre-Etrusca (vite maritata), attraverso la Valle del Sabato, giunse e si diffuse in area Vesuviana e nei Campi Flegrei, poi in tutto l'Impero Romano, nel Medio Evo grazie al lavoro prezioso di conservazione di monaci francesi e prelati illuminati arriva fino ai Borbone che in Terra di Lavoro l'hanno incentivata fino all'800, costruendo la prima Ferrovia del Vino, esattamente quando si presentò l'epidemia della Fillossera.

Le Vitis Vinifera furono attaccate e distrutte dalla Filossera, parassita distruttivo che prima invase la Francia nel 1847, per diffondersi nel resto d'Europa e in Italia nei 10 anni successivi. Ben 89 delle 92 province italiane di maggior importanza vitivinicola furono quasi del tutto distrutte dai danni provocati da questo insetto! Si è calcolato che l'85% delle viti europee furono distrutte! 

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8000 VENDEMMIE® vuole promuovere e presentare attraverso un evento fiera espositivo nuovo, unico ed esclusivo i vini prodotti ESCLUSIVAMENTE da vitigni storici a piede franco, realizzati da viticoltori spesso autori di esperienze antiche da generazioni di allevamento eroico e conservativo di enorme valore. L'evento si propone sia agli operatori di settore, esponendo aziende che presentano vini rari e/o sconosciuti, diversi per origini, caratteristiche e qualità, eccellenze utili ad aprire nuovi mercati, inserire in cataloghi, creare liste innovative, menù originali, distribuzioni di pregio per ampliare e offrire alternative e innalzare l'offerta commerciale. In contemporanea ci si propone di informare, educare e portare ai consumatori finali, i cosiddetti Wine Lovers, agli appassionati di vino ed il suo mondo, attraverso laboratori degustativi, testing moments, comunicazione scientifica specializzata ed acquisti diretti, ad assaporare delle esperienze sensoriali non comuni, nuove abbinamenti, sapori, gusti, approcciando inediti prodotti genuini, di alta qualità e iniziarli alla realtà e le peculiarità dei vini franchi di piede per riportare alla luce un patrimonio storico, emotivo e culturale che esiste da millenni.

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